直火式モカエキスプレスをIH対応にする方法【ビアレッティ】
![](https://coffee-tomo.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_2793.jpeg)
ビアレッティはイタリアの
老舗エスプレッソメーカー(マキネッタ)です。
その中でもビアレッティモカエキスプレスは
最も代表的な作品。
直火式のみのラインナップですが
IH熱源でも使用可能にする方法があります。
早速ご紹介しましょう。
モカエキスプレスをIH対応にする方法
モカエキスプレスはアルミ製で直火式。
IH対応にする方法は
あるアイテムを一つ購入するだけ!
それは・・・
Bialetti(ビアレッティ)
インダクションプレート
初めて知ったとき感動しました(笑)
アマゾンで3000円弱位です。
このインダクションプレートを
IH調理器の上に乗せ
さらにその上にモカエキスプレス乗せる。
これだけで直火式のモカエキスプレスが
IHで使えるようになります。
IH対応のビアレッティ製品も
先程紹介したインダクションプレートを
使わずに元々IH対応のものが2種類あります。
・ビアレッティ ヴィーナス
・ビアレッティ モカインダクション
![](http://coffee-tomo.com/wp-content/uploads/2023/11/Orange-Minimalist-Fast-Food-Restaurant-Comparison-Chart-Table-Graph-e1698936606980.png)
直火式モカエキスプレスと比べると価格はやや高めです。
ヴィーナスとモカインダクションの違いとは?
ヴィーナスとモカインダクションの違いは
ヴィーナスはステンレス製に対し
モカインダクションは下のタンク部分だけ
ステンレスで上部はアルミということ。
ステンレス素材の関係上少しニオイが気になる
というレビューをビアレッティヴィーナスの
口コミで見かけました。
アルミ製とステンレス製では
抽出されるエスプレッソの味わいが変わってきます。
個人差があるようで
私はアルミ製のモカエキスプレスも
ステンレス製のヴィーナスも
所有していますが
あまり気になりません。
直火でしか加熱できないモカエキスプレス
IHで加熱できるけどステンレス臭のするヴィーナス
ハイブリッド版がモカインダクションです。
まとめ
すでにモカエキスプレスを持っていて
IH対応にしたければ
インダクションプレート
を使いましょう!
モカエキスプレスは直火可能なので
アウトドアにも使えますし
インダクションプレートを購入すれば
IH対応になるので自宅でも使えます。
高いものでは無いので
ヴィーナスに買い直す必要もなし。
是非お試しください。